Receita: Panqueca Doce

Já fazia um tempo que eu queria passar essa receita pra vocês. Então resolvi fazer em fotos, pois estava sozinha. Mas, prometo que na próxima farei em vídeo. Essa é uma receita que gosto muito de fazer e comer é claro. Paqueca doce!!!! A cobertura ou recheio pode ser feito da sua escolha, mel, chocolate, frutas e etc. Eu optei pelo chocolate, mas esqueci de tirar a foto das panquecas com a calda, então peguei uma imagem ilustrativa mesmo (imagem do topo).

Ingredientes: 

1 xícara de chá farinha de trigo.
1 xícara de chá de leite.
2 colheres de sopa de manteiga.
2 colheres de sopa de açúcar.
1 ovo
1 colher de chá de sal.

0bs: Caso vocês prefiram a panqueca mais gordinha (panqueca americana), é só acrescentar uma colher de sopa de fermento em pó.

1- Bata o ovo, leite, manteiga e o açúcar. 
2- Adicione a farinha de trigo, o fermento (se quiser) e o sal. 
3- A massa vai ficar espessa, mas é completamente normal. 
4- Modele as panquecas em uma frigideira anti aderente, untada com manteiga.
5- Sirva com Mel, chocolate, geléia, o que preferir. 

Como falei no começo do post, optei pelo chocolate. Segue a receita.

Ingredientes:

2 xícaras de chá de leite.
1 xícara de chá de chocolate em pó.
3 colheres de sopa de açúcar.
2 colheres de sopa de manteiga.

Misture tudo numa panela, e mexa até que os ingredientes estejam dissolvidos e homogênio.
Espere engrossar. Depois, ainda quente, derrame em cima das panquecas.

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Espero que tenham gostado!!!

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Beijos com carinho

Detalhe Simples